Донское Вино

Долина Дона – название территории выращивания винограда и производства из него вина защищенного географического указания (ЗГУ). От Ростова-на-Дону тянется она вдоль берега вверх по течению с запада на восток. Это 240 километров до Цимлянска по правому берегу и обратно столько же по левому. Долина Дона – это уникальные терруары, виноградники по несколько сотен гектар, небольшие гаражные винодельни и крупные винзаводы.

Виноградарство и виноделие на этих землях существует на протяжении последних 2,5 тысяч лет. Все это время разные народы, живущие в Долине Дона, ежегодно на зиму укрывают виноград землей. Это единственный в мире регион с укрывным виноградарством. Но есть у донского винограда еще одна уникальная особенность. Кроме хорошо известных и распространенных в мире сортов, растут у нас и автохтоны. Старинные сорта винограда, родившиеся на донской земле, хорошо известны специалистам и любителям вина: Красностоп Золотовский, Цимлянский черный, Плечистик и белые сорта – Сибирьковый, Кумшатский, Пухляковский. Вино из этих сортов прекрасный гастрономический сувенир. Делают на Дону разные вина – игристые и тихие, сухие и ликерные. Купить их можно в торговых сетях и в фирменных магазинах предприятий.

• Вина Арпачина в фирменном магазине по адресу: Ростов-на-Дону, пер.Крепостной, 131
• Цимлянские вина и вина других производителей из Ростовской области в фирменном магазине «Цимлянские вина» по адресу: Ростов-на-Дону, пр.Буденновский, 97
• Вина винодельни Ведерниковъ в Ателье вина Абрау Дюрсо по адресу: Ростов-на-Дону, ул.М.Горького, 92/63.
• Вина разных донских производителей, в том числе и малых виноделен в магазине продуктов «Степь» по адресу: Ростов-на-Дону, ул.Серафимовича, 63